Prosegue ArchéCucina, il programma di corsi di cucina per adulti e bambini organizzato dall’associazione Arché presso kitchen in via De Amicis 45 a Milano e condotti da Antonella Pavanello, food stylist e insegnante di cucina, coadiuvata dai volontari dell’associazione.
Il ricavato dell’iniziativa va a sostegno del progetto Casa Arché che accoglie mamme e bambini con disagio psichico e sociale.
Ecco il programma dei corsi di marzo:

CORSO BAMBINI
Sabato 2 marzo dalle 16 alle 18

FACCIAMO LE POLPETTE!

  • Polpette mascherate di tacchino, mortadella e Philadelphia
  • Polpette dolci di cocco e Philadelphia al cacao
  • Polpette di Philadelphia carote e mele nei pirottini

Costo del Corso: 50 euro cad

CORSO ADULTI
Martedì 19/3 dalle 10.30 alle 13

TORTE SALATE E INSOLITE INSALATE

  • Torta di farro al rosmarino
  • Sfogliata piccante di anduja e stracchino
  • Tatin di broccoli con formaggio e pancetta
  • Insalata nordica di sgombri, mela e indivia
  • Insalata di arance, carote, olive e trota salmonata
  • Insalata di radicchio, pere e pinoli con tomino caldo

Costo dei Corsi per adulti: 60 euro cad.

Per la prenotazione dei corsi rivolgersi direttamente a Kitchen tel. 02 58102849 – info@kitchenweb.it.

Si ringrazia Mondelez International per il contributo all’iniziativa.

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